Mesna štruca
Ukusna i sočna mesna štruca prosto će vas oduševiti.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
2 h 00 min
2 h 20 min
4
Srednje
Sastojci
Sos:
Način pripreme
- Zagrijte rernu na 160 stepeni.
- Pomiješajte sos za roštilj i kečap pa stavite tabasko sos.
- Sitno izrežite luk, papriku i mrkvu i stavite u posudu sa bijelim lukom, lovorom i mesom.
- Dodajte jaja, Worcestershire sosa, prezlu so i biber i dobro promiješajte.
- Oblikujte u štrucu i stavite u tepsiju.
- Pokrijte folijom i kuhajte 1 sat i 15 minuta.
- Prelijte polovinom sosa i pecite još malo otkriveno.
- Izvadite štrucu iz rerne i ostavite da se odmori 10 minuta,
- Izrežite i prelijte ostatkom sosa.