Mesna štruca

Ukusna i sočna mesna štruca prosto će vas oduševiti.
Mesna štruca
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
2 h 00 min
2 h 20 min
4
Srednje
Sastojci
  • 1luk
  • 1 zelena paprika
  • 1 mrkva
  • 400 gr mljevene junetine
  • 400 gr mljevene svinjetine
  • 1 čehna bijelog luka
  • 2 lista lovora
  • 2 kašike Worcestershire sosa
  • 100 gr prezle
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica bibera
  • 2 velika jaja
  • Sos:

  • 100 ml sosa za roštilj
  • 50 ml kečapa
  • tabasko po želji
  • Način pripreme
    1. Zagrijte rernu na 160 stepeni.
    2. Pomiješajte sos za roštilj i kečap pa stavite tabasko sos.
    3. Sitno izrežite luk, papriku i mrkvu i stavite u posudu sa bijelim lukom, lovorom i mesom.
    4. Dodajte jaja, Worcestershire sosa, prezlu so i biber i dobro promiješajte.
    5. Oblikujte u štrucu i stavite u tepsiju.
    6. Pokrijte folijom i kuhajte 1 sat i 15 minuta.
    7. Prelijte polovinom sosa i pecite još malo otkriveno.
    8. Izvadite štrucu iz rerne i ostavite da se odmori 10 minuta,
    9. Izrežite i prelijte ostatkom sosa.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 months ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)