Minestrone čorba
Ukusna, zdrava povrtna čorbica savršena je za ljubitelje zdrave ishrane.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
40 min
1 h 10 min
6
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Korjenasto povrće izrežite na jednake kockice kockice.
- Paradajz ogulite i izrežite na kockice.
- Sitno isjeckajte bijeli luk a prasu izrežite na takne kolutiće.
- U šerpu naspite malsinovo ulje da pokrije dno i na njemu dinstajte povrće.
- Dodajte 2 litre vode i pustite da provrije.
- Kuhajte oko pola sata pa dodajte tjesteninu.
- Kuhajte na laganoj vatri dok se tjestenina ne skuha.