Mirisna pletenica
Ukusna, mekana i izdašna pletenica oduševiti će vas i sve one koji je probaju.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
30 min
1 h 30 min
8
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- U velikoj posudi otopite med u mlakoj vodi.
- Dodajte kvasac i pustite da nabubri.
- Dodajte so, 2/3 šolje maslinovog ulja i jaja.
- Dodajite jednu po jednu šolju brašna i miješajte dok ne dobijete ljepljivo tijesto.
- Istresite na pobrašnjenu površinu i mijesite dok ne dobijete elastično tijesto.
- Nauljite posudu i stavite tijesto.
- Pustite da se udupla oko 1h.
- Premijesite tijesto i podijelite u dvije štruce, a svaku izrežite na 4 jednaka dijela.
- Razvucite tijesto u tanke trake i zapletite.
- Ostavite da narastu oko 1h premažite ih smjesom mlijeka, maslinovog ulja, bjelanca i šećera.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 30 minuta.