Mohito od lubenice u kori od limete
Izgleda kao lubenica, ima ukus kao lubenica, ali nije lubenica :) Čuveni američki shotovi od želea, ali na prefinjen način. Koliko god da ih napravite za žurku, neće biti dovoljno, tražiće se jedan više, govorim iz iskustva:)

Težina
Lagano
Sastojci
Način pripreme
- Lubenicu izblendirajte i sok procedite u šerpu, tu dodajte šolju hladne vode, šećer, sok 1 limete iseckanu nanu i želatin. Sačekajte da želatin nabubri i onda polako zagrevajte dok se ne otopi. Nikako ne sme da prokuva, samo da se zagreje.
- Dodajte rum i kiselu vodu.
- Isecite limete po dužini na polovine i izvadite meso, možete ga iskoristiti za neki drugi recept.
- Izvadite komadiće nane. Napunite polovine limete sa smesom i stavite u frižider na par sati dok ne očvrsne. Pred služenje ga isecite na kriške.
Za svoj rodjendan sam napravila malo drugačiju varijantu, sa pomorandžama, koja je bila potpuni hit. Živeli:)