Mohito od lubenice u kori od limete

Izgleda kao lubenica, ima ukus kao lubenica, ali nije lubenica :) Čuveni američki shotovi od želea, ali na prefinjen način. Koliko god da ih napravite za žurku, neće biti dovoljno, tražiće se jedan više, govorim iz iskustva:)
Mohito od lubenice u kori od limete
Težina
Lagano
Sastojci
  • 100 gr lubenice
  • 1 šolja hladne vode
  • 2 kesice želatina u crvenoj boji (ili dodajte jestivu boju ako imate bezbojan želatin)
  • 50 gr žutog šećera
  • 10ak listića nane
  • 1 šolja kisele vode
  • 5 čašica belog ruma
  • 6 limeta
  • Način pripreme
    1. Lubenicu izblendirajte i sok procedite u šerpu, tu dodajte šolju hladne vode, šećer, sok 1 limete iseckanu nanu i želatin. Sačekajte da želatin nabubri i onda polako zagrevajte dok se ne otopi. Nikako ne sme da prokuva, samo da se zagreje.
    2. Dodajte rum i kiselu vodu.
    3. Isecite limete po dužini na polovine i izvadite meso, možete ga iskoristiti za neki drugi recept.
    4. Izvadite komadiće nane. Napunite polovine limete sa smesom i stavite u frižider na par sati dok ne očvrsne. Pred služenje ga isecite na kriške.

    Za svoj rodjendan sam napravila malo drugačiju varijantu, sa pomorandžama, koja je bila potpuni hit. Živeli:)

     

     

     

     

    Lidija

    Lidija

    Moji recepti at Domacici
    Ako kliknete na moje ime mozete posjetiti moju blog stranicu sa jos recepata.
    Lidija
    Lidija

    Latest posts by Lidija (see all)