Muffini sa ganache preljevom

Glamurozna Domacica , 13 Jan 2022

Sočni čokoladni muffini koje morate probati.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

30 min

1 h 00 min

Srednje

Sastojci

200 gr brašna

180 gr putera

160 gr šećera

150 ml mlijeka

50 gr kakaa

2 kašičice praška za pecivo

Ganache

200 ml vrhnja za kuhanje

200 gr čokolade za kuhanje

Preljev

100 gr čokolade

1 puter

Način pripreme

Puter sobne temperature umutite sa šećerom pa dodajte jaja.
Umiješajte otopljenu čokoladu i mlako mlijeko.
Dodajte brašno pomiješano sa kakaom i praškom za pecivo i mutite mikserom.
U vrhnju otopite čokoladu pa izlijte u posudu i ostavite u zamrzivač dok se ne stitne.
Smjesu za muffine vadite u modle pa u svaki stavite malo ganachea.
Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 30 minuta.
Otopite čokoladu sa puterom i svaki muffin umočite u smjesu.

Bio
Twitter
Facebook
Google+
Latest Posts
Pinterest

Glamurozna Domacica

Turbo domacica at Glamurozna Domacica

Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.