Namaz od patlidžana

Obožavam patlidžan u svakom receptu pa je ovaj savršeni namaz pravo otkriće za mene.
Namaz od patlidžana
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
20 min
50 min
4
Srednje
Sastojci
  • 2 patlidžana
  • 2 čehne bijelog luka
  • 2 kašike tahinipaste
  • 2 kaššike maslinovog ulja
  • 3 kašike soka od limuna
  • peršun
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Patlidžan operite i prerežite na pola.
    2. Posolite i ostavite malo da puste vodu.
    3. Saperite ih i osušite.
    4. Stavite u tepsiju i pecite 20-ak minuta u rerni zagrijanoj na 180 stepeni.
    5. Patlidžane ostaviti da se prohlade, oguliti ih i staviti u multipraktik.
    6. Dodati bijeli luk, sok od limuna i tahini pastu.
    7. Posoliti, pobiberiti i servirati.

    Merima H.

    Merima H.

    Moji recepti at Domacici
    Kuhanje me opušta i obožavam da otkrivam nove slatke i slane kombinacije u kuhinji.
    Merima H.

    Latest posts by Merima H. (see all)