Odrezak sa zelenim biberom i šparogama
Napravite brz, ukusan i lagan ručak u 20-ak minuta. Isprobajte ovu savršenu kombinaciju.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
10 min
30 min
40 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Zagrijte rernu na 250 stepeni.
- Začinite meso i popržite na malo maslinovog ulja dok ne porumeni.
- Meso prebacite na pleh i dodajte nauljene i začinjene šparoge.
- Pecite meso 15 do 20 minuta i ostavite da se malo odmori.
- U tavi na kojoj ste pekli meso lagano popržite luk, dodajte vino i zeleni biber i kuhajte dok alkohol ne ispari.
- Skinite sa vatre, dodajte puter i peršun i servirajte.