Punjene palačinke

Kada mi ponestane ideja za ručak uvijek se rado vratim ovom receptu. Palačinke punim onim što imam u frižideru, a ovo je moja omiljena verzija.
Punjene palačinke
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
45 min
1 h 05 min
4
Srednje
Sastojci
  • 10 palačinki
  • 300 gr mljevenog mesa
  • 1 luk
  • 2 čehne bijelog luka
  • 1 mrkva
  • 1 kašika milerama
  • 2 kašike putera
  • 2 kašike brašna
  • 250 ml mlijeka
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. U šerpi na ulju popržite sitno sjeckani luk, mrkvu i bijeli luk.
    2. Dodajte meso i dinstajte dok višak vode ne ispari.
    3. Dodajte začine po želji i podlijte sa malo vode pa kujhajte dok ne omekša.
    4. Promiješajte i ostavite da se ohladi.
    5. Kada se ohladi, dodajte kašiku milerama, promiješajte pa punite palačinke.
    6. Poredajte palačinke u tepsiju i od brašna, putera i mlijeka napravite bešamel.
    7. Prelijte preko palačinki i pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 20 minuta.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica

    @GDomacica

    Web stranica totalno bez reda i razuma. Mjesto gdje se dobri recepti, humor i luckasti komentari mijesaju k'o tijesto za burek.
    Snikers kolač - https://t.co/IFSNTw6MjB - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)