Palačinke sa blitvom i bešamelom
Ukusan i zanimljiv način da pripremite slane palačinke.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
10 min
30 min
40 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Blitvu kuhati u slanoj vodi i ocijediti.
- Sitno isjeckati ili samljeti u blenderu.
- Pomiješati sa sirom i njome puniti palačinke,
- Ja ih ovaj put nisam motala neko savijala na četvrtine da izgleda zanimljivije.
- U šerpi otopiti puter i na njemu popržiti brašno.
- Podliti mlijekom i kuhati dok se ne zgusne.
- Zaliti palačinke i posuti parmezanom pa peći u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 20 minuta.