Paprike punjene sirom
Muki ima vlastitu web stranicu, izmojekuhinje.com, na kojoj možete naći pravu riznicu bosanskih jela.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
15 min
30 min
4
Lagano
Sastojci
Način pripreme
- Kukuruzno brašno pomiješajte sa kajmakom, ocijeđenim sirom, isjeckanim lukom, jednim jajetom, soli i obarenom rižom.
- Operite i očistite paprike, pa ih filujte smjesom.
- Poredajte ih u pomašćen pleh,
- Pecite na 200 stepeni 10-15 minutta.
- Prije nego budu skroz gotove polijte ih prokuhalim vrhnjem za kuhanje i vratite u rernu par minuta.
- Mogu se služiti i tople i hladne.