Salc štangle – slane kifle
Jednostavno uživate u ovim malim lijepim kiflicama...
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
40 min
20 min
1 h 00 min
6
Lagano
Sastojci
Kiflice
Premaz
Način pripreme
- U mlako mlijeko staviti kvasac, malo šećera i jednu kašiku brašna. Ostaviti da nadođe.
- U posoljeno brašno dodati dignuti kvasac, dodati ulje. Postepeno dodatavi vodu i zamijesiti tijesto.
- Tijesto ostaviti sat vremena da nadođe.
- Kada nadođe tijesto premijesite i ostavite još tridesetak minuta.
- Napraviti 3-4 loptice i razvaljati ih oklagijom.
- Jufke izrežite na 8 jednakih trouglova.
- Motajte trouglove od šireg dijela.
- Kiflice redajte u pleh na pek papir.
- Premažite ih umućenim žumanjcima.
- Kiflice pospeti kimom i soli.
- Peći na 160 stepeni otprilike 20 minuta.
Munevera Mulalić
Moji recepti at Domacici
Rođena sam u Doboju 1952 godine gdje i sada živim. Vrlo često,onako ponosno kažem "sa Ćaršije" :) Dugo vremena sam objavljivala recepte na drugim stranicama,ali sam na nagovor prijatelja pokrenula ovaj projekat, te sam svoj hobi odlučila podijeliti sa Vama.
Pogledajte moj blog i moju Facebook grupu.
Munevera Muki Mulalić
Latest posts by Munevera Mulalić (see all)
- Krem supa od blitve - March 3, 2022
- Mantije - February 17, 2022
- Salc štangle – slane kifle - January 30, 2022
