Pečeni panceroti
Umjesto da ih pržite u ulju ispecite ih u rerni.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
20 min
1 h 20 min
6
Srednje
Sastojci
Punjenje
Način pripreme
- Kvasac otopite sa šećerom u mlakom mlijeku i ostavite da nadođe.
- Brašno prosijte pa dodajte ulje i nadošao kvasac sa mlijekom pa umijesite tijesto i ostavite da odstoji sat vremena.
- Gljive izdinstajte pa pomiješajte sa sjeckanim sirom i polovinom parmezana.
- Tijesto podijelite na 8 dijelova i razvucite tanko.
- Premažite paradajzom pa stavite mješavinu gljiva i sira.
- Zatvorite i pospite parmezanom pa poredajte u tepsiju.
- Pecite u rerni zagrijanoj na maksimum oko 20 minuta.



