Pečenica u tijestu
Za ljubitelje dobrog komada mesa, zanimljiv način pripreme.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
40 min
1 h 00 min
6
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Pečenici zarežite kožu oštrim nožem da dobijete kockice.
- U tavi otopite puter pa popržite meso da porumeni sa svih strana.
- Ostavite da se ohladi i razvucite lisnato tijesto.
- Stavite u tepsiju i ivice tijesta premažite umućenim jajetom.
- Stavite meso na tijesto i pokrijte drugim dijelom tijesta.
- Zarežite tijesto nožem da može izaći para i premažite umućenim jajetom.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 40 minuta.