Pekarske kifle

Ovaj recept mi je poklonila prijateljica koja je pravi majstor za peciva. Isprobajte ih i vi.
Pekarske kifle
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
15 min
45 min
6
Srednje
Sastojci
  • 500 gr brašna
  • 250 ml vode
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašika ulja
  • ½ kašike soli
  • 1 kvasac
  • 1 jaje
  • Način pripreme
    1. Kvasac otopite u mlakoj vodi sa šećerom i ostavite da nadođe.
    2. Pomiješajte sa brašno, uljem i solii umijesite tijesto.
    3. Ostavite da odstoji pola sata pa podijelite tijesto u loptice.
    4. Razvucite oklagijom pa oblikujte u kifle.
    5. Premažite umućenim jajetom i pecite u rerni zagrijanoj na 250 stepeni 15 minuta.

    Ivana Delić

    Ivana Delić

    Moji recepti at Domacici
    Kuhanje je moje utočište, to je moj mali svijet u kojem odmaram misli i prepustim se svijetu mašte. Odmor za dušu.
    Ivana Delić

    Latest posts by Ivana Delić (see all)