Piletina na lovački

Odlična kombinacija uz koju možete servirati krompir, rižu ili tjesteninu. Brzo i ukusno.
Piletina na lovački
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
10 min
30 min
40 min
4
Srednje
Sastojci
  • 4 pileća bataka sa karabatakom
  • 2 pileća prsa na kostima sa kožom, prepolovljena
  • ½ šolje brašna
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1 velika crvena paprika
  • 1 luk narezan na kockice
  • 3 čehne bijelog luka sitno rendane
  • ¾ šolje bijelog vina
  • 1 konzerva paradajz pelata
  • 3 kašike kapara
  • ¾ šolje vode ili pileće supe
  • bosiljak, peršun, origano
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Piletinu posolite i pobiberite te uvaljajte u brašno.
    2. U veliku posudu naspite ulje i zagrijte.
    3. Piletinu pržite dok ne dobije smeđu boju i izvadite iz šerpe.
    4. Narežite papriku, dodajte luk, bijeli luk i pirjajte dok povrće ne omekša.
    5. Posolite, pobiberijte i dodajte vino.
    6. Kuhajte nekoliko minuta, zatim dodajte kapare, začine, vodu i paradajz iz konzerve.
    7. U tavu vratite piletinu i kuhajte 20-ak minuta dok ne bude gotova.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)