Piletina u sosu od gljiva

Moja omiljena kombinacija. Obožavam piletinu koja je posebno sočna u ovom sosu.
Piletina u sosu od gljiva
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
30 min
45 min
4
Srednje
Sastojci
  • 500 gr pilećih prsa
  • 250 gr gljiva
  • 1 čehna bijelog luka
  • maslinovo ulje
  • 1 kašika gustina
  • 1 kašika sitno sjeckanog peršuna
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Piletinu izrežite na trakice pa pomiješajte sa gustinom.
    2. Popržite je na tavi sa uljem pa izvadite sa strane.
    3. Gljive očistite i izrežite pa ispržite na istoj tavi.
    4. Dodajte sitno sjeckani bijeli luk, meso i još kratko propržite.
    5. Po potrebi dodajte još malo vode i ostavite da kratko krčka.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 3 weeks ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)