Piletina punjena gljivama i slaninom

Obožavam puniti piletinu različitim smjesama. Gljive i slanina se savršeno slažu uz ukusnu i mekanu piletinu.
Piletina punjena gljivama i slaninom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
10 min
20 min
30 min
2
Lagano
Sastojci
  • 500 gr pilećih prsa
  • 1 luk
  • 100 gr slanine
  • 250 gr gljiva
  • 2 kašike putera
  • 2 kašike brašna
  • 250 ml mlijeka
  • so, biber
    • Način pripreme
    1. Na ulju popržite luk, slaninu pa dodajte gljive.
    2. U šerpi otopiti puter, dodati brašno i popržiti.
    3. Umiješati mlijeko i napraviti bešamel sos.
    4. Pileća prsa istanjiti, istucati i puniti bešamel sosom i gljivama.
    5. Zarolati piletinu i poredati u tepsiju.
    6. Peći u rerni zagrijanoj na 220 stepeni 20-ak minuta.

    Slični recepti:

    Punjena piletina
    Piletina u sosu od gljiva
    Piletina u sosu od vina i gljiva
    Zapečena piletina sa gljivama i špinatom
    Ivana Delić

    Ivana Delić

    Moji recepti at Domacici
    Kuhanje je moje utočište, to je moj mali svijet u kojem odmaram misli i prepustim se svijetu mašte. Odmor za dušu.
    Ivana Delić

    Latest posts by Ivana Delić (see all)

    Ivana Delić
    DOMACICA MJESECA