Pirinac sa suvim groždjem i kikirikijem

Pirinac sa suvim groždjem i kikirikijem
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
15 min
30 min
3
lako
Sastojci
  • 150 gr pirinča
  • 80 gr kikirikija (neslani svež kikiriki)
  • 50 gr suvog groždja
  • 3-4 mlada luka sa peruškama
  • soli i bibera po ukusu
  • Način pripreme
    1. Obarite pirinač, vodite računa da se ne raskuva, ne treba da bude gnjecav
    2. Iseckajte na sitno mladi luk.
    3. Na malo ulja prvo propržite kikiriki i suvo groždje, budite oprezni, potrebno im je svega minut da počnu da menjaju boju i ne treba ih pržiti duže !
    4. Preko njih sipajte iseckani mladi luk, i dinstajte na blagoj temperaturi (bez dodavanja vode) još minut, ne duže.
    5. Preko svega sipajte obareni pirinač, promešajte i začinite solju i biberom po ukusu!

    Zvuči kao nemoguća misija, kombinacija koju možda niste probali? Budite hrabri, ovo je posni prilog jelu koji je fenomenalnog ukusa

    Snežana Gavrančić
    Kuhinja je moje carstvo, a kuvanje hobi i ljubav, sve u jednom! O ukusima ne raspravljam, ja uživam u raznim ukusima! Neobični recepti i neobične kombinacije sastojaka podstiču maštu, ugadjaju čulima, šire granice radoznalosti ! Uživajmo zajedno!
    Snežana Gavrančić
    Snežana Gavrančić

    Latest posts by Snežana Gavrančić (see all)