Pita od patlidžana

Glamurozna Domacica , 22 Jun 2021

Ukusna i brza pita od gotovih jufki i patlidžana.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

30 min

1 h 00 min

1 h 30 min

Srednje

Sastojci

2 srednja patlidžana

250 gr kora za pitu

100 ml mlijeka

100 ml kisele vode

100 ml maslinovog ulja

100 gr travničkog, sjeničkog ili feta sira

100 gr gauda sira

2 jaja

Način pripreme

Patlidžane operite, izbušite viljuškom, zamotajte u aluminijsku foliju i pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 20 minuta.
Ostavite da se ohladi, ogulite i izrežite na male kockice.
Pomiješajte mlijeko, ulje, sir, rendanu gaudu, kiselu vodu i umućena jaja.
Sve dobro promiješajte i začinite.
Dodajte sjeckani patlidžan i kore za pitu koje ste natrgali rukom ili izrezali nožem.
Prespite u namašćenu tepsiju i pecite 40 minuta.

Bio
Twitter
Facebook
Google+
Latest Posts
Pinterest

Glamurozna Domacica

Turbo domacica at Glamurozna Domacica

Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.