Pita od višanja

Glamurozna Domacica , 23 Feb 2022

Strpite se još malo, uskoro će sezona višanja. Za ovaj recept možete upotrijebiti i zaleđeno voće ili ono iz kompota.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

1 h 20 min

45 min

2 h 05 min

Srednje

Sastojci

Za tijesto:

2 ½ šolje brašna

1 kašičica šećera

1 kašičica soli

1 šolja putera sobne temperature

½ šolje hladne vode

Za fil:

5 ½ šolja kiselih višanja

1 ¼ šolje šećera

2 kašike prezle ili bademovog brašna

2 kašike gustina

1 kašika soka od limuna

Način pripreme

Za pripremu tijesta pomiješajte brašno, so i šećer te mu dodajte puter.
Prstima trljajte puter u tijesto dok ne postane prhko.
Dodajte vodu i pokrijte plastičnom folijom i ostavite 1h u frižideru,
Pomješajte sve sastojke fila.
Ugrijte rernu na 180 stepeni.
Tijesto podijelite na dva dijela i razvucite ga na otprilike istu veličinu.
Donji dio tijesta stavite u tepsiju, zalijte filom i pokrijte drugim dijelom tijesta i dobro ga pritisnite da zatvori tepsiju.
Na vrhu nožem izbušite nekoliko rupa i pecite 45 minuta.

Bio
Twitter
Facebook
Google+
Latest Posts
Pinterest

Glamurozna Domacica

Turbo domacica at Glamurozna Domacica

Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.