Pita sa špinatom

Ovaj prekrasni recept za pitu sa spinatom, i fotografije poslala nam je na nasu facebook grupu Violeta Andreeva.
Hvala Violeti za super recept i prekrasne slike.
Pita sa špinatom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
40 min
40 min
1 h 20 min
8
Srednje
Sastojci

FIL:

  • 2 jaja
  • 160 gr margarina (maslac)
  • 1 kafena kasika soli.
  • 400 gr rendanog sira
  • ½ kg seckanog spinata

  • TESTO:

  • 1 kg brasna
  • 1 kvasac
  • 1 jaje
  • ½ l mleka
  • 3 manje kafene case ulja
  • 2 supene kasike secera
  • 1 supena kasika soli.

  • malo mleka
  • Način pripreme

      FIL:

    1. Umutiti malo mikserom 2 jaja sa 160 gr margarina (maslac) i soli.
    2. Zatim dodati oko 400 gr rendanog sira i ½ kg seckanog spinata.

      TESTO

    1. Zamesiti meko testo.
    2. Podeliti na cetiri dela i od svakog razviti koru 40/25 cm.
    3. Namazati filom, umotati rolat
    4. Iseci kiflice debljine 1.5 cm.
    5. Rediti u plehu na hartiji za pecenje kao na slici.
    6. Premazati zumanjkom, staviti susam, ostaviti da naraste I peci na 200 stepeni dok ne porumeni .

      VAZNO:

    1. Nakon pecenja dok je jos vruce u plehu, politi mlekom (1 supena kasika na nekoliko kiflica) i ostaviti da se osushe.
    VAZNO: Nakon pecenja dok je jos vruce u plehu, politi mlekom (1 supena kasika na nekoliko kiflica) i ostaviti da se osushe.

    pita-sa-spinatom-001

    pita-sa-spinatom-002b

    pita-sa-spinatom-002

    pita-sa-spinatom-003

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)