Pita sa špinatom
Ovaj prekrasni recept za pitu sa spinatom, i fotografije poslala nam je na nasu facebook grupu Violeta Andreeva.
Hvala Violeti za super recept i prekrasne slike.
Hvala Violeti za super recept i prekrasne slike.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
40 min
40 min
1 h 20 min
8
Srednje
Sastojci
FIL:
TESTO:
Način pripreme
- Umutiti malo mikserom 2 jaja sa 160 gr margarina (maslac) i soli.
- Zatim dodati oko 400 gr rendanog sira i ½ kg seckanog spinata.
FIL:
- Zamesiti meko testo.
- Podeliti na cetiri dela i od svakog razviti koru 40/25 cm.
- Namazati filom, umotati rolat
- Iseci kiflice debljine 1.5 cm.
- Rediti u plehu na hartiji za pecenje kao na slici.
- Premazati zumanjkom, staviti susam, ostaviti da naraste I peci na 200 stepeni dok ne porumeni .
TESTO
- Nakon pecenja dok je jos vruce u plehu, politi mlekom (1 supena kasika na nekoliko kiflica) i ostaviti da se osushe.
VAZNO:
VAZNO: Nakon pecenja dok je jos vruce u plehu, politi mlekom (1 supena kasika na nekoliko kiflica) i ostaviti da se osushe.







