Pita sa višnjama
Sad mi ovo dodje kao neka anti-reklama, ali za mene je najlepsa pita sa visnjama od Marine iz Hrane ljubavi i nadam se da ce i ovde postaviti recept, mada sam joj ga trazila na poklon za naredni rodjendan :) Ovo je neka "moja" pita sa visnjama koja je mix nekih recepata slatkih i slanih pita koje pravim i nije tako losa :)
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
35 min
35 min
6
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Umutiti rucnom mutilicom jaja, secer, ulje, jogurt i brasno pomesano sa praskom za pecivo.
- Sad, zavisi koliko kora imate u pakovanju, kod mene je to 20-ak komada.
- Redjati cetiri kore ravno jednu preko druge i svaku premazivati filom osim cetvrte na koju poredjati visnje po ivici i posuti ih sa malo griza ili prezle, pa uviti rolat.
- Ja dobijem 5 rolata.
- Pitu odozgo premazati sa ostatkom fila.
- Peci na 200 st. oko 30-35 minuta, po potrebi pred kraj pokriti alufolijom ako pita zbog premaza preplane.
- Pokriti pecenu pitu, ostaviti da se prohladi, sluziti sa ili bez secera u prahu.
Prijatno!



