Popsicles od nektarine
Domaći sladoled je idealno osvježenje ljeti ali u njemu bez ikakvog problema možete uživati i sad na jesen. Trebate svega nekoliko sastojaka za njegovu pripremu, brzo se priprema a jako je fini. Ja sam radila kombinaciju s nektarinama koje moji roditelji uzgajaju u svom voćnjaku i kombinacija se pokazala savršenom.
Priprema
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
20 min
6
Lagano
Sastojci
Način pripreme
- Razrežite nektarine i izvadite koštice.
- Dio nektarine narežite na kriške i ostavite sa strane za kasnije.
- Ostatak nektarina nasjeckajte na nešto manje komadiće pa ih ubacite u blender (ukoliko nemate blender možete se poslužiti i štapnim mikserom).
- U blender stavite još med i vodu (prema potrebi).
- Med također prilagodite sebi i samoj slatkoći voća.
- Izblendajte sve sastojke u kašu.
- Ogulite bananu pa ju nasjeckajte na kolutiće.
- Budući da banana u sladoledu ima više dekorativnu ulogu, kolutiće banane oblikujte u polumjesece.
- Možete ih oblikovati i u neki drugi oblik po vašoj želji.
- Napunite kalupe za sladoled: na dno ulijte malo kaše, zatim ubacite koju krišku nektarine i dodajte pokoju dekoraciju od banane, na kraju dopunite kalupe kašom.
- Protresite kalupe da uklonite moguće praznine u kalupu.
- Zatvorite kalupe.
- Sladoled stavite u zamrzivač na nekih 5 do 6 sati ili još bolje, kroz noć ako možete.
- Kod posluživanja lizalica, možete si olakšati vađenje sladoleda iz kalupa tako da ih sasvim kratko umočite u vruću vodu pa će sladoled samo skliznuti van.
Nadam se da vam se sviđa recept za popsiclese iliti sladolede na štapiću, voćne, fine i osvježavajuće.
Možete ih napraviti u kojoj god kombinaciji želite, koristite namirnice koje volite.
Recept je dostupan i na mom blogu Happiness is Homemade, a tamo možete pročitati i nešto više o nektarinama i naći više fotografija.
U slast!