Posne projice

Ovo bi se već moglo nazvati projom, pošto nema jaja, sira i mleka. A i ove dodatke koje sam stavljala možete preskočiti, zavisno od ukusa. Na jednom mestu imate dva recepta.
Posne projice
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
40 min
1 h 00 min
4
Srednje
Sastojci

Posne projice sa kukuruznim i pšeničnim brašnom

  • 1 šolja kukuruznog brašna (otprilike 300ml)
  • 1 šolja pšeničnog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 1 šolja ulja
  • 1 šolja kisele vode
  • 1 kiseli krastavčić iseckan na kockice
  • 1 pečurka bukovača iseckana na kockice

  • Posna proja sa tri vrste brašna i svežim šampinjonima

  • 1 šolja (od 250 ml) kukuruznog (projnog) domaćeg brašna
  • 1/2 šolje belog pšenicnog brašna
  • 1/2 šolje heljdinog brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 šolje ulja
  • 1,5 šolja kisele vode ili sojinog mleka
  • nekoliko komada svežih šampinjona
  • Način pripreme

      Posne projice sa kukuruznim i pšeničnim brašnom

    1. Sve sastojke je potrebno izmešati lagano.
    2. Smesu sipati u tepsiju ili u kalup za projice/muffine (dvanaest komada).
    3. Projice pecite 35 do 40 minuta na 200 stepeni.

      Posna proja sa tri vrste brašna i svežim šampinjonima

    1. Prvo izmešajte suve sastojke. Zatim u smesu dodajte ulje i kiselu vodu.
    2. Mutite dok ne dobijete glatku masu.
    3. U masu dodajte šampinjone iseckane na listiće.
    4. U tepsiji prečnika 22 centimetra pecite proju 35 minuta na 200 stepeni.

    Posne projice sa kukuruznim i pšeničnim brašnom se mogu napraviti u varijaciji da se umesto povrća stavi narendani posni sir,a umesto kisele vode možete staviti sojino mleko.

    Prijatno!

     

    Caca

    Caca

    Moji recepti at Domacici
    Vrlo je jednostavno, volim da kuvam i da vidim osmehe zadovoljstva na licima mojih najdrazih kad su na mom kazanu. Danas je hrana "u modi", talas novotarija i eksperimentisanja sa namirnicama od kojih neke ne bih unela u kucu. Ali ako volite tradicionalnu kuhinju, onda ce vam se moja stranica svideti. Na njoj cete videti moje recepte i recepte mojih prijateljica. Naravno, ima i po neceg novog, ali mora da bude dobro :) Posetite moju stranicu Cacina kuhinja, na fejsu :)
    Caca
    Caca

    Latest posts by Caca (see all)