Pužići sa cimetom

Ukusno, mirisno, mekano i ljepljivo. Savršeno pecivo za vikend doručak ili dezert.
Pužići sa cimetom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
40 min
55 min
4
Srednje
Sastojci
  • 1 kg brašna
  • 550 ml mlijeka
  • 50 gr svježeg kvasca
  • 60 gr šećera + 2 kašike
  • 1 kašičica soli
  • 2 jaja
  • 55 gr putera
  • Fil:

  • 115 gr putera
  • 160 gr smeđeg šećera
  • 25 gr mljevenog cimeta
  • Preljev:

  • 4 kašike mlijeka
  • 1 kašičica arome vanilije
  • 150 gr šećera u prahu
  • Način pripreme
    1. Ugrijati mlijeko i dodati dvije kašike šećera i kvasac te ostavite da nadođe.
    2. U drugu posudu uspite 800 gr brašna,so, 60 gr šećera, rastopljeni puter, jaja i mlijeko.
    3. Sve lagano pomiješajte i umijesite glatko tijesto.
    4. Ostavite da se tijesto udvostruči.
    5. Umutite puter sobne temperature, dodajte šećer i cimet.
    6. Tijesto podijelite na dva dijela pa razvucite.
    7. Premažite filom i urolajte.
    8. Izrežite na kolutove i poredajte u tepsiju na koju ste staviti papir za pečenje.
    9. Pecite 20-ak minuta na 180 stepeni.
    10. Pužiće prekrijte krpom pa napravite preljev.
    11. U mlijeko dodajte vaniliju, šećer u prahu, dobro promiješajte i kašikom pospite po pužićima.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 3 months ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)