Pužići sa cimetom
Ukusno, mirisno, mekano i ljepljivo. Savršeno pecivo za vikend doručak ili dezert.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
40 min
55 min
4
Srednje
Sastojci
Fil:
Preljev:
Način pripreme
- Ugrijati mlijeko i dodati dvije kašike šećera i kvasac te ostavite da nadođe.
- U drugu posudu uspite 800 gr brašna,so, 60 gr šećera, rastopljeni puter, jaja i mlijeko.
- Sve lagano pomiješajte i umijesite glatko tijesto.
- Ostavite da se tijesto udvostruči.
- Umutite puter sobne temperature, dodajte šećer i cimet.
- Tijesto podijelite na dva dijela pa razvucite.
- Premažite filom i urolajte.
- Izrežite na kolutove i poredajte u tepsiju na koju ste staviti papir za pečenje.
- Pecite 20-ak minuta na 180 stepeni.
- Pužiće prekrijte krpom pa napravite preljev.
- U mlijeko dodajte vaniliju, šećer u prahu, dobro promiješajte i kašikom pospite po pužićima.