Salata crvena zvezda
Belo - za testeninu, Crveno - za pečene crvene paprike i grančica bosiljka kao dekoracija da asocira na zelenu travu fudbalskog terena!!! Ništa lakše i brže, ako želite da obradujete sebe i svoje ukućane!
Sastojci
Način pripreme
- Obari se sitnija testenina, ali se vodi računa da ne bude raskuvana, već onako malo tvrdja, znači, dovoljno je da kuva nekih 7-9 minuta...
- Pečena crvena paprika se očisti od semenki i sitno isecka na kockice...
- Od začina ide so, ulje i sirće - svega po ukusu, a ja dodajem i beli luk! Kome smeta, može ga izbaciti !
- Na kraju u sve dodamo dve velike kašike pavlake i stavimo u posudu u kojoj će salata stajati u frižideru bar 2-3 sata, da se dobro ohladi i da se stegne pavlaka u njoj!
- Nakon toga, na veći tanjir - onaj na kojem bi je poslužili, izvrnemo činiju u kojoj smo salatu držali da se ohladi i stegne, (obično lako ispadne iz tog kalupa) i ukrasimo grančicom bosiljka!!
Snežana Gavrančić
Moji recepti at Domacici
Kuhinja je moje carstvo, a kuvanje hobi i ljubav, sve u jednom!
O ukusima ne raspravljam, ja uživam u raznim ukusima!
Neobični recepti i neobične kombinacije sastojaka podstiču maštu, ugadjaju čulima, šire granice radoznalosti ! Uživajmo zajedno!
Latest posts by Snežana Gavrančić (see all)
- Pogača - October 17, 2019
- Slane korpice - October 17, 2019
- Pupoljci od kiselog testa - October 15, 2019
