Salata od patlidžana i tikvica
Neobična kombinacija koja ima svoju draž, iznenadite vaše nepce.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
30 min
45 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Patlidžan i tikvice operite i izrežite na kolutove.
- Patlidžane posolite i ostavite da odstoje pola sata.
- Lagano nauljite tikvice i pržite ih na gril tavi.
- Patlidžane ocijedite, blago nauljite i ispecite na gril tavi.
- Stavite u posudu sa tikvicama pa pospite sitno sjeckanim bijelim lukom.
- Prelijte sa još malo maslinovog ulja i sirćeta pa promiješajte.