Savršen pečeni krompir
Izvana hrskav, unutrašnjost nevjerovatno mekana. Možete ga služiti kao predjelo ili kao meze.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
10 min
1 h 00 min
1 h 10 min
4
Lagano
Sastojci
Način pripreme
- Krompir oguliti isječi na polovice.
- Kuhati deset minuta u slanoj vodi.
- Nakon toga poredati u nauljen pleh u jednom sloju, (jako važno ) i peći 30 minuta.
- Izvaditi pleh iz rerne, svaki krompir pojedinačno blago pristisnuti gnječilicom za pire.
- Začine pomjesati sa 3 kafene kašike maslinovog ulja i premazati preko krompira.
- Vratiti u rernu na još 30 minuta. (dok ne dobije zlatnu boju)