Kroketi od krompira
Dosadilo vam da uvijek jedete krompir na isti način? Probajte napraviti ukusne krokete.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
10 min
1 h 15 min
1 h 25 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Krompir ogulite i kuhajte u slanoj vodi sat vremena.
- Pustite ga da se ohladi pa mu dodajte puter i mlijeko. Miksajte u pire.
- Dodajte žumance i začinite po potrebi.
- Dodajte malo po malo brašna dok ne formirate homogeno tijesto.
- Rukama oblikujte krokete, pa uh uvaljajte u umućeno jaje, a zatim u prezlu.
- Pržite u vrelom ulju 3-4 minute dok ne dobiju zlatno žutu boju.
Rusmir Husović
Moji recepti at Domacici
Uživam u hrani i rado je pripremam, možda ne tako često kao što bih volio, zbog nedostatka slobodnog vremena, ali ono što pripremim je spremljeno sa puno ljubavi.
Latest posts by Rusmir Husović (see all)
- Cezar salata - February 28, 2022
- Mladi grah - February 27, 2022
- Tjestenina sa tunjevinom - February 26, 2022
