Slatka čarolija

Vrlo sočan i ukusan kolač, vredi probati.
Slatka čarolija
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
35 min
20 min
55 min
10
Lagano
Sastojci
  • 1 jaje
  • 1 šoljica za crnu kafu šećera
  • 1 šoljica mlevenih oraha
  • 1 šoljica mleka
  • 1/2 šoljica ulja
  • 2 šoljice brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 vanil-šećer

  • Za preliv:

  • 2 dl mleka
  • 1 kašika ruma

  • Fil:

  • 1 puding od vanile
  • 1 puding sa ukusom slatke pavlake
  • 6 dl mleka
  • 5-6 kašika šećera
  • 100 gr margarina

  • Za dekoraciju:

  • 100 gr čokolada (rendana)
  • Način pripreme

      Kora:

    1. Umutiti jaje postepeno dodavajući kristal šećer i vanilin šećer. Zatim dodati ulje i mleko pa nastaviti sa mućenjem.
    2. Zatim dodati brašno promešano sa praškom za pecivo i orahe pa sve dobro sjediniti.
    3. Sipati u podmazan pleh i peći u rerni zagrejanoj na 180C minuta.

      Preliv:

    1. Pomešati mleko i rum pa preliti vruć kolac, zatim ostaviti da se dobro ohladi.

      Fil:

    1. Razmutiti oba pudinga u 2 dl mleka, a ostatak ostaviti da provri sa šećerom. Dodati puding u mleko mešati dok se ne zgusne pa ostaviti da se ohladi.
    2. Umutiti margarin te spojiti sa pudingom.
    3. Ovako sjedinjeni fil preliti preko ohladjene kore.
    4. Kolac dekorisati izrendanom čokoladom.

    Kolač je ukusan i lepši kada se dobro ohladi.

    Biljana Mladenović
    Biljana Mladenović nas je pustila u svoju kuhinju i otkrila nam neke od njenih kulinarskih tajni. Na jednom mjestu pogledajte šta se to kuha kod Bilje.
    Biljana Mladenović

    Latest posts by Biljana Mladenović (see all)