Slatki hljeb
Ova vrsta hljeba je karakteristična za božićne praznike u Holandiji, ali mi ga često pripremamo kada zahladi.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
20 min
1 h 20 min
6
Srednje
Sastojci
Punjenje
Krema od badema
Način pripreme
- Brašno pomiješajte sa šećerom, jajetom i limunovom koricom.
- Dodajte kvasac, mlako mlijeko i otopljen puter.
- Umiješajte grožđice sa lješnjacima, vanilin šećerom i cimetom pa umijesite tijesto i ostavite da nadođe sat vremena.
- Bademe sameljite i pomiješajte sa šećerom, jajetom i limunovom koricom pa oblikujte rukama u rolat.
- Tijesto razvucite u elipsu pa stavite smjesu od badema u sredinu.
- Preklopite tijesto i dobro pritisnite pa ostavite da odstoji 30 minuta.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 30 minuta.



