Slatki hljepčići

Hljepčići sa puno badema i grožđica. Tako ukusni i meki.
Slatki hljepčići
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
2 h 00 min
40 min
2 h 40 min
4
Srednje
Sastojci
  • 500 gr brašna
  • 150 gr putera
  • 125 gr mladog sira
  • 120 gr šećera
  • 100 gr grožđica
  • 100 gr badema
  • 100 gr kandirane narandže
  • 100 gr suhih marelica
  • 100 ml soka od narandže
  • 3 kašike mlijeka
  • 30 gr svježeg kvasca
  • 1 kašičica cimeta
  • 2 jaja
  • Način pripreme
    1. Suho voće izrežite i potopite u 6 kašika soka od naradnže.
    2. Kvasac otopite u mlakom mlijeku sa kašičicom sećera i ostavite da naraste.
    3. Brašno pomiješajte sa šećerom, jajima, dodajte sir, ostatak soka od naradnže, rum, puter sobne temperature i umiješajte tijesto.
    4. Umiješajte kvasac pa dodajte cimet i ostavite da odstoji dva sata.
    5. Premijesite i dodajte suho voće pa podijelite na 2 dijela i ostavite da nadođe još 15 minuta.
    6. Razvucite i zamotajte u štrudlu pa stavite u tepsiju.
    7. Ostavite da se diže pola sata pa stavite peći u rernu zagrijanu na 200 stepeni, smanjite temperaturu na 180 stepeni i pecite dok ne porumeni.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)