Slatko od šljiva

Slatko od šljiva
Težina
Lagano
Sastojci

Način pripreme
  1. Oljustiti sljive,izvaditi koscice i stavljati ih u posudu sa vodom gde ste stavili jenan vinobran.
  2. Vinobran se stavlja da sljive nebi promenile boju.
  3. Zatim tu vodu prosuti i sljive staviti u krecnoj vodi. Neka stoje pola sata.
  4. U krecnoj vodi se stavljaju da bi sljive ostale cvrste.
  5. Onda i tu krecnu vodu prosuti i oprati sljive u hladnoj vodi.
  6. Uspinovati secer (1kg sljiva-1kg secera) sa 200ml vode,i lagano spustiti sljive.
  7. Kuvati oko pola sata. Na pola kuvanja staviti jedan limun isecen na kolutove i nekoliko listova rozetle.
  8. Skloniti sa vatre,kasikom skinuti penu i pokriti mokrom krpom.
  9. Ostaviti da se ohladi.
  10. Sutradan stavljati slatko u tegle.

Slični recepti:

Pekmez od neljuštenih šljiva
Kolač sa šljivama
Kolač od jabuka i hurmi
Slatko od šljiva
Violeta

Violeta

Moji recepti at Domacici
Violeta nas je pustila u svoju kuhinju i otkrila nam neke od njenih kulinarskih tajni. Na jednom mjestu pogledajte šta se to kuha kod Violete.
Violeta
Violeta

Latest posts by Violeta (see all)

Violeta
DOMACICA MJESECA