Šnicle od tikve
Savršene šnicle za vegetarijanski hamburger.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
50 min
1 h 05 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Tikvu operite i očistite pa izrežite na kocke.
- Pospite sa malo ulja pa pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 40 minuta, dok ne omekša.
- Prasu izrežite tanko pa izdinstajte na malo maslinovog ulja.
- Izgnječite tikvu viljuškom pa pomiješajte sa prasom.
- Dodajte brašno, so, biber i zobene pahuljice.
- Umiješajte jaje i sameljite u multipraktiku.
- Oblikujte šniclice i pržite na ulju dok ne porumene sa obje strane.