Rižoto sa tikvom

Ne postoji povrće koje se ne slaže sa rižotom. Isprobajte ovu kremastu i zasitnu varijantu sa tikvom.
Rižoto sa tikvom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
30 min
45 min
4
Srednje
Sastojci
  • 300 gr tikve
  • 300 ml riže
  • 1 luk
  • 1 čehna bijelog luka
  • 150 ml vina
  • 200 ml povrtnog temeljca
  • 2 kašike putera
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Tikvu očistite, ogulite i izrežite na kockice pa kuhajte u vodi 10-ak minuta dok ne omekša.
    2. Sameljite štapnim mikserom, posolite i pobiberite.
    3. Na puteru popržite sitno isjeckani luk, dodajte bijeli luk pa dodajte rižu i popržite je.
    4. Uspite vino i kuhajte dok ne ispari pa dodajte tikvu i malo po malo povrtnog temeljca.
    5. Kuhajte dok riža ne omekša nekih 20-ak minuta i servirajte.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 months ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)