Štrudla sa pekmezom

Ova štrudla je posebno ukusna ako imate domaći džem ili bestilj, ali savršena je i sa kupovnim pekmezom od marelice.
Štrudla sa pekmezom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
1 h 00 min
1 h 30 min
12
Srednje
Sastojci
  • 200 gr putera
  • 2 šolje brašna
  • ½ kašike soli
  • 1 šolja kiselog vrhnja
  • 1 ½ šolja pekmeza od marelice
  • 1 šolja kokosa
  • 2/3 šolje sjeckanih oraha
  • ½ šolje grožđica
  • Način pripreme
    1. Umijesite puter, so i brašno te dodajte kiselo vrhnje. Tijesto treba da odstoji nekoliko sati, idealno je da ga preko noći ostavite u frižideru.
    2. Tijesto podijelite u tri dijela i razvucite u pravougaonik.
    3. Namažite pekmezom i pospite grožđicama, kokosom i orasima.
    4. Zamotajte u štrudlu i uvucite krajeve da ne iscuri.
    5. Pecite u namašćenoj tepsiji na 180 stepeni sat vremena.

    Rusmir Husović

    Rusmir Husović

    Moji recepti at Domacici
    Uživam u hrani i rado je pripremam, možda ne tako često kao što bih volio, zbog nedostatka slobodnog vremena, ali ono što pripremim je spremljeno sa puno ljubavi.
    Rusmir Husović
    Rusmir Husović

    Latest posts by Rusmir Husović (see all)