Štrudla sa pekmezom

Ova štrudla je posebno ukusna ako imate domaći džem ili bestilj, ali savršena je i sa kupovnim pekmezom od marelice.
Štrudla sa pekmezom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
1 h 00 min
1 h 30 min
12
Srednje
Sastojci
  • 200 gr putera
  • 2 šolje brašna
  • ½ kašike soli
  • 1 šolja kiselog vrhnja
  • 1 ½ šolja pekmeza od marelice
  • 1 šolja kokosa
  • 2/3 šolje sjeckanih oraha
  • ½ šolje grožđica
  • Način pripreme
    1. Umijesite puter, so i brašno te dodajte kiselo vrhnje. Tijesto treba da odstoji nekoliko sati, idealno je da ga preko noći ostavite u frižideru.
    2. Tijesto podijelite u tri dijela i razvucite u pravougaonik.
    3. Namažite pekmezom i pospite grožđicama, kokosom i orasima.
    4. Zamotajte u štrudlu i uvucite krajeve da ne iscuri.
    5. Pecite u namašćenoj tepsiji na 180 stepeni sat vremena.

    Rusmir Husović

    Rusmir Husović

    Moji recepti at Domacici
    Uživam u hrani i rado je pripremam, možda ne tako često kao što bih volio, zbog nedostatka slobodnog vremena, ali ono što pripremim je spremljeno sa puno ljubavi.
    Rusmir Husović
    - 2 years ago
    Rusmir Husović

    Latest posts by Rusmir Husović (see all)