Tart sa smokvama
Za sve ljubitelje smokvi. Ukusno i brzo jelo koje je gotovo u tren oka.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
30 min
1 h 00 min
6
Srednje
Sastojci
Tijesto:
Fil:
Način pripreme
- Pomiješajte brašno sa soli i šećerom.
- Dodajte hladan puter i rukama utrljajte u tijesto.
- Dodajte umućena žumanca sa vodom i umijesite tijesto.
- Ostavite ga da stoji u frižideru pola sata.
- Šećer umutiti sa puterom pa dodati bademe i bjelance.
- Ohlađeno tijesto okruglo razvući i premazati kremom ostavljajući slobodno 2 cm od ruba.
- Smokve narezati i poredati po tijestu pa rubove preklopiti preko sadržaja.
- Peći u rerni zagrijanoj na 200 stepeni pola sata.