Grašak u crvenom sosu

Grašak na malo drugačiji način.
Jednostavan i zdrav ručak.
Grašak u crvenom sosu
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
10 min
1 h 10 min
5
srednje teško
Sastojci
  • 1 veća glavica crvenog luka
  • 3 čehna bijelog luka.
  • 2 mrkve.
  • 600g svježeg ili smrznutog graška.
  • 300g komadića puretine.
  • 500ml pasiranog paradajza (tetrepak)
  • 200g komadića paradajza (svjezeg)

  • Začini


  • 1 kafena kašika chiilija
  • 1 kafena kašika crvene paprike
  • 1 kafena kašika ljute paprike
  • Pola kafene kašike curry pudera
  • pola kafene kašike korijandera.
  • Sol
  • Biber
  • Način pripreme
    1. Na laganoj vatri prodinstati crveni i bijeli luk. (desetak minuta)
    2. Dodati komadiće puretine i mrkve ,prodinstati 20 minuta. (uz dodatak malo vode)
    3. Dodati pasirani paradajz i komadiće svježeg paradajza.
    4. Dodati začine.
    5. Ostaviti lagano da kuha 20 minuta.
    6. Na kraju dodati grašak i kratko ga kuhati (po želji) ne treba da bude previše mekan.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)