Ušećerene narandže
Imate domaće narandže? Evo kako da iskoristite njihovu koricu koju poslije možete koristiti u kolačima ili jesti kao grickalicu.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
1 h 00 min
1 h 30 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Narandžu pažljivo ogulite i koru režite na prutiće.
- Uspite ih u šerpu sa ključalom vodom i kuhajte 5 minuta.
- Procijedite, ponovo prelijte vodom i ponovo kuhajte 5 minuta.
- Ponovite još jednom proces pa ocijedite.
- Pomiješajte sa 100ml vode, šećer i kuhajte 45 minuta na laganoj vatri.
- Koricu poredajte na masni papir i pospite šećerom.
- Ostavite da se ohlade i osuše pa čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi.