Vjetrenjače od lisnatog tijesta
Specijalan recept nije potreban. Koristite omiljeno lisnato tijesto, napunite ga salamom, sirom ili možda marmeladom. Oduševiti ćete se! Pogledajte sliku :)

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
15 min
35 min
4
Lagano
Sastojci
Način pripreme
- Lisnato tijesto razvaljati i izrezati na kvadrate veličine otprilike 10x10 cm.
- Uglove režite prema sredini, ali ne do kraja, jer sredina treba ostati cijela.
- Svaki drugi vrh trokuta savijte do sredine i slijepite ga žumancetom, tako ćete dobiti oblik vjetrenjače.
- Vjetrenjače složite na lim za pečenje koji ste prethodno obložili masnim papirom, i premažite ih razmućenim žumancetom.
- Pecite na 190 stepeni oko 15 minuta, ovisno od rerne.
- U sredinu stavite malo sira, salame, marmelade ili nećega drugog.
- Poslužite ih tople ili hladne.