Zapečena pasta sa brokulama
Trik za savršenu zapečenu pastu je u tome da makarone ne prekuhate prije pečenja.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
10 min
40 min
50 min
6
Lagano
Sastojci
Način pripreme
- Stavite vodu da proključa sa malo soli.
- U ključalu vodu dodajte makarone i brokule, kuhajte 7-8 minuta, procijedite.
- U vatrostalnoj posudi pomiješajte brokule, makarone, pavlaku, izmrvljeni polutvrdi sir, peršun i bosiljak.
- Sve to prelijte bešamel umakom, a onda rendanim trapistom.
- Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni 35 minuta, odnosno dok ne porumeni.