Zapečeni patlidžan sa sirom
Za sve ljubitelje patlidžana jedan ukusni sirasti recept.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
40 min
1 h 10 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Patlidžane operite, izrežite na kriške i posolite.
- Ostavite ga odstoji pa ocijedite i osušite.
- Poredajte u tepsiju i pecite u rerni zagrijanoj na 220 stepeni 10 minuta.
- Pomiješajte krem i feta sir i polovinu gaude.
- Dodajte sitno sjeckani bijeli luk i jaja.
- Tepsiju pospite prezlom i poredati dio patlidžana.
- Premazati trećinom sira pa redati patlidžane, premazati sirom i poredati ostatak patlidžana.
- Premažite ostatkom smjese i pospite ostatkom sira.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni pola sata.