Arapski začinjeni hljeb
Ukusne lepinje sa popularnim zatar začinom koji možete kupiti u orijentalnim radnjama.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
20 min
50 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- U mlakoj vodi otopiti kvasac sa šećerom pa ostavite da nadođe.
- Brašno pomiješajte sa malo soli pa dodajte nadošli kvasac.
- Umijesite glatko tijesto i ostavite da nadođe sat vremena.
- Podijelite tijesto na 8 loptica pa razvucite u krug.
- Zatar pomiješajte sa maslinovim uljem i svaku pogačicu dobro namažite ostavljajući rubove čiste da smjesa ne bi iscurila.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 15 minuta.