Božične kiflice

Divne, neodoljive, zaljubiti ćete se na prvi pogled.
Božične kiflice
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
40 min
20 min
1 h 00 min
6
Srednje
Sastojci

TESTO:

  • 250 gr margarina
  • 300 gr brašna (najbolje pola oštrog pola glatkog)
  • 5 kašika hladne vode
  • 1 kašika jabučnog sirceta (octa)
  • NADEV:

  • mleveni orasi, lešnjak ili badem (po vašem izboru)
  • domaći pekmez
  • Način pripreme
    1. Od svih sastojaka zamesiti testo i ostaviti pola sata u frizider (može, ali i ne mora).
    2. Za nadev pomešati mlevene orahe, lešnjake ili bademe sa domaćim pekmezom po želji.
    3. Testo razvaljati na debljinu 2 mm i rezati u kvadratiće 5x5 cm.
    4. U svaki kvadratić staviti malo nadeva i oblikovati kiflice tako što suprotne čoškove kvadratića preklopite jedan preko drugog i blago ih stisnete.
    5. Lim za pečenje obložiti papirom za pečenje i složiti kiflice.
    6. Peći ih u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta dok kiflice blago ne porumene.
    7. Pečene kiflice malo ohladiti i uvaljati u šećer u prahu pomiješan s vanilin-šećerom.

     

     

    Aleksandra Tomić
    Moje ime je Aleksandra, mama sam dva dečaka, sada već tinejdžera. Svakodnevno volim da pripremam mojim ukućanima sve i svašta, od slanih do slatkih đakonija. Posebno uživam u pravljenju sitnih kolača i torti, a naravno obožavam to sve i da ručkam. Hvala vam svima puno što me pratite. Vaša Aleksandra.
    Aleksandra Tomić
    Aleksandra Tomić

    Latest posts by Aleksandra Tomić (see all)