Bruschette

Početak svake ukusne talijanske gozbe ili odlična meza uz domaće bijelo vino. Ovo je naš način, a vi ih uvijek možete prilagoditi svom ukusu.
Bruschette
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
5 min
15 min
20 min
6
Lagano
Sastojci
  • 1 baget
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • 120 gr putera
  • 5 čehni sitno sjeckanog bijelog luka
  • 250 gr cherry paradajza izrezanog na polovine
  • 1 kašika balzamičnog octa
  • svježi bosiljak
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. U maloj tavi zagrijte ulje i na njemu popržite sitno sjekani bijeli luk dok ne dobije zlatnu boju.
    2. Ostavite da se ulje ohladi i dodajte mu paradajz i bosilja, so i biber.
    3. Dijagonalno prerežite baget, otopite 4 kašike putera i njime namažite hljeb.
    4. Namazani hljeb zapecite u rerni zagrijanoj na maksimum dok ne porumeni.
    5. Na vruć hljeb nanesite paradajz i servirajte.

    Rusmir Husović

    Rusmir Husović

    Moji recepti at Domacici
    Uživam u hrani i rado je pripremam, možda ne tako često kao što bih volio, zbog nedostatka slobodnog vremena, ali ono što pripremim je spremljeno sa puno ljubavi.
    Rusmir Husović
    Rusmir Husović

    Latest posts by Rusmir Husović (see all)