Ciabatta
Ovo je moj omiljeni talijanski hljeb, a kako ga često nema kupiti u našim prodavnicama radije ga napravim kod kuće.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
2 h 10 min
30 min
2 h 40 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Sastojke dobro pomiješajte kašikom ili mikserom pa ostavite da odstoji 15-ak minuta.
- Miksajte još 15-ak minuta dok tijesto ne postane elastično.
- Nauljite posudu i nju prebacite tijesto te ostavite da se diže 3-4 sata.
- Premijesite na pobrašnjenoj podlozi i prebacite u tepsiju.
- Pecite 20-30 minuta na 250 stepeni.
Marija Brkić
Moji recepti at Domacici
Kada kuham ne razmišljam o problemima, samo se fokusiram na jelo i to me opušta. Svako ima svoj hobi, a moj hobi je kuhanje.
Latest posts by Marija Brkić (see all)
- Piletina u lisnatom tijestu - November 17, 2019
- Liker od krušaka - November 14, 2019
- Losos carbonara - November 14, 2019
