Čokoladni mus sa jagodama
Jagode i čokolada, može li bolje? Teško. Napravite čokoladni mus sa jagodama.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
5 min
20 min
6
Lagano
Sastojci
Način pripreme
- Na pari istopite čokoladu.
- Prokuhajte mlijeko i dodajte istopljenu čokoladu. Ostavite da se ohladi.
- Izmiksajte 100 ml vrhnja za šlag dok ne dobijete čvrsti šlag.
- Kašikom pomiješajte sa ohlađenim mlijekom i čokoladom.
- Jagode izmiksajte, ali odvojite 4-5 jagoda za dekoraciju.
- Umutite preostali šlag i dodajte izmiksane jagode.
- Prvo prespite čokoladnu kremu u zdjelite i onda kremu sa jagodama, te ostavite u frižider da se ohladi.
- Ukrasite sa preostalim jagodama i servirajte.