Čorba od vrganja i krompira

Glamurozna Domacica , 30 Nov 2021

Ukusna zasitna čorba klasičnog ukusa. Vrlo laka za napraviti čak i ako ste početnik.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

20 min

45 min

1 h 05 min

Srednje

Sastojci

250 gr vrganja

4 krompira

1 luk

2 čehne bijelog luka

100 ml bijelog vina

100 ml vrhnja za kuhanje

½ vezice peršuna

maslinovo ulje

So, biber

Način pripreme

Gljive dobro očistite i narežite.
Luk izrežite na sitne kockice pa prodinstajte na maslinovom ulju.
Dodajte bijeli luk i kratko propržite.
Krompir ogulite i izrežite na male kockice.
Dodajte vrganje i kratko dinstajte.
Posolite, pobiberite i podlijte vinom.
Kada alkohol ispari ulijte vode po potrebi i pustite da se kuha dok krompir ne omekša.
Dodajte vrhnje za kuhanje i sitno sjeckani peršun pa poslužite.

Bio
Twitter
Facebook
Google+
Latest Posts
Pinterest

Glamurozna Domacica

Turbo domacica at Glamurozna Domacica

Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.