Čorba od krompira i vrganja
Ukusna i zasitna čorba od vrganja i krompira će vas oduševiti okusom. Ako nemate vrganje, možete koristiti neki druge gljive.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
1 h 00 min
1 h 30 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Luk izrežite na sitne kockike i popržite na malo maslinovog ulja.
- Dodajte bijeli luk i narezane i očišćene vrganje.
- Pirjate dok ne omekšaju, dodajte bijelog vina, posolite i pobiberite.
- Izrežite krompir na kockice, dodajte u čorbu i kugajte dok ne omekne.
- Na kraju dodajte vrhnje za kuhanje, promiješajte i servirajte.