Ćuftice

Sočne i mekane ćuftice u ukusnom sosu.
Ćuftice
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
1 h 00 min
1 h 30 min
6
Srednje
Sastojci
  • 500 gr mljevene junetine
  • 1 mali luk
  • 1 čehna bijelog luka
  • 1 jaje
  • 2 kašike prezle
  • 2 kašike mlijeka
  • 1 kašičica mljevene paprike
  • so, biber

  • Sos

  • 1 luk
  • 2 čehne bijelog luka
  • 2 mrkve
  • 1 kašika paradajz sosa
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Mljeveno meso pomiješajte sa sitno sjeckanim lukom, mljevenim bijelim lukom, prezlom, jajetom pa posolite i pobiberite.
    2. Popržite na ulju dok ne porumene.
    3. U istoj tavi popržite sitno sjeckani luk i bijeli luk pa dodajte paradajz sos, rendanu mrkvu i podlijte sa vodom.
    4. Dinstajte par minuta pa smanjite vatru i kuhajte dok povrće ne omekša.
    5. Sameljite sos štapnim mikserom pa ubacite kuglice i kuhajte još pola sata.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 3 weeks ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)